黄金百香果,一个让人听了就让人口水直流的水果。它富含维生素、氨基酸等成分,具有缓解疲劳、安神助眠、润肠通便的功效。今天,让我们一起了解百香果的功效与作用及营养价值,感受这个神奇的果实带来的魅力吧!
【百香果的功效与作用】
1. 缓解疲劳:百香果
2. 安神助眠:百香果中的成分可以促进身体新陈代谢,有助于安神助眠,让你在晚上睡得更香。
3. 润肠通便:百香果中的纤维可以促进肠道蠕动,有助于润肠通便,让你摆脱便秘的烦恼。
4. 改善消化:百香果中的成分可以促进胃部消化,改善胃部不适。
5. 降低血糖:百香果中的成分可以降低血糖,有助于控制血糖水平。
【百香果的营养价值】
1. 维生素C:百香果中的VC含量比橙子、柠檬、苹果都要高出很多,被誉为水果中的VC之王,有助于减少黑色素生成和消灭自由基,保护细胞。
2. 氨基酸:百香果中含有17种人体所需氨基酸及165种对人体有益物质,有助于补充身体所需的营养。
3. 抗氧化剂:百香果中的成分可以消灭自由基,有助于减少细胞衰老,延缓衰老。
4. 膳食纤维:百香果中的纤维可以促进肠道蠕动,有助于润肠通便,保护肠道健康。
5. 低热量:百香果的热量较低,有助于控制体重,有助于减肥。
【百香果的吃法】
1. 直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
2. 制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好。
3. 加入牛奶:夏天用冰水,冬季用温水。加入十几滴牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,风味更出色。
【小贴士】
1. 百香果中的果酸较多,脾胃虚弱、容易腹泻的人应适量食用。
2. 百香果中的VC含量较高,但过量食用也可能引起消化不良,建议适量食用。
3. 百香果中的成分可能会对某些人群产生过敏反应,过敏体质者应避免食用。
4. 百香果的种子含有氰苷,食用前应将种子去除。
5. 百香果在贮存过程中容易受潮、发霉,建议在干燥、通风的环境中储存。